Network
"Disini kita tambahkan bahwa makanan yang kita sajikan dipastikan kehalalannya 100%", jelas Direktur seperti yang disampaikan belum lama ini.
Baca Juga: Kebiasaan Hidup Ini Dapat Menurukan Kesehatan Otak, Diantaranya Melewatkan Sarapan
Masih dalam keterangan oleh Direktur Pelayanan dan Penunjang Medis RS PKU Muhammadiyah bahwa gizi halal adalah konsep dalam pelayanan gizi yang menekankan pada kepatuhan terhadap prinsip-prinsip halal dalam penyediaan dan konsumsi makanan. Hal ini mencakup pemastian bahwa bahan-bahan makanan yang digunakan, proses produksi, serta penyajian makanan tersebut sesuai dengan ajaran dan aturan Islam. Prinsip-prinsip halal tersebut meliputi penggunaan bahan makanan yang halal, proses produksi yang tidak melanggar hukum Islam, serta kebersihan dan keamanan makanan yang dijamin sesuai dengan standar agama.
" Dengan menerapkan konsep gizi halal, diharapkan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh individu atau pasien tidak hanya memberikan nutrisi yang baik untuk kesehatan fisik, tetapi juga sesuai dengan keyakinan dan nilai-nilai agama yang diyakini. Tidak hanya itu, integrasi layanan gizi halal ini juga sejalan dengan upaya rumah sakit untuk mendukung konsep hospital tourism, imbuhnya.
Konsep Instalasi Gizi yang mendukung hospital tourism adalah dengan menyediakan asupan makanan kepada pasien yang berbasis makanan tradisional yang menukung pemulihan kesehatan pasien. Seperti minuman dari jahe, rempah rempah, dan bahan bahan alam tradisional lainnya yang dapat mendukung pemulihan kesehatan pasien.Pasien dari luar daerah atau bahkan luar negeri kini dapat menikmati pengalaman perawatan kesehatan yang berkualitas.
"Diharapkan dengan menyediakan layanan gizi halal, RS PKU Muhammadiyah Gamping Yogyakarta menarik minat pasien dari berbagai latar belakang, memperluas jangkauan pelayanannya, serta memberikan kontribusi positif dalam pengembangan sektor kesehatan dan pariwisata di Yogyakarta. Langkah ini tidak hanya memberikan dampak positif bagi pasien, tetapi juga bagi pertumbuhan ekonomi dan kemajuan kesehatan masyarakat secara luas," imbuh paparan kepala instalasi gizi yang di ikuti oleh peserta FST dengan penuh antusias.***
