Resep Ayam Pedas Manis ala Korea yang Menggugah Selera

Cara Membuat Ayam Pedas Manis ala Korea

Berikut ini tahapan cara membuat ayam pedas manis ala Korea yang bisa dicoba di rumah, silahkan dipraktekkan ya

Bahan-bahan:

• 2 sdm minyak goreng
• 10 siung bawang merah
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas
• 5 buah cabai rawit merah
• 50 g gula merah
• 8 sdm air asam jawa
• 1 ekor ayam (8 potong)
• 800 ml air
• 1 batang daun bawang
• 7 buah cabai merah besar
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt terasi bakar
• 1 cm kunyit bakar
• ½ sdt garam
• minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah membuat ayam pedas manis:

STEP 1

Haluskan semua bumbu halus

STEP 2

Tumis bumbu halus

STEP 3

Masukkan bawang merah, daun salam, lengkuas, cabai rawit merah, gula merah, air asam jawa, lalu aduk rata