Network
TENTANGBATANG.COM - Salam dari dapur, pada postingan ini kita akan praktek bagaimana cara membuat sate kambing yang sederhana namun empuk dan lezat di rumah tanpa ada bau prengus.
Siapa yang tidak suka dengan sate? Ada sebagian orang yang tidak suka sate khususnya sate kambing karena beberapa faktor, salah satunya karena bau prengusnya dan daging yang masih alot.
Mengolah daging kambing bisa dijadikan berbagai olahan makanan, seperti sate, gulai, tongseng, rica-rica dan lain sebagainya. Namun, kebanyakan orang sering dimasak menjadi sate karena lebih mudah membuatnya.
Resep sate kambing bumbu kacang maupun dengan kecap pada dasarnya sama hanya berbeda pada bumbu sambalnya saja, ada yang suka dengan kecap manis ada juga yang suka dengan sambal kacang
Baca Juga: Resep Gulai Kambing yang Simpel dan Lezat Tanpa Bau Prengus
Seperti yang kita tahu, negeri tercinta ini banyak sekali akan ragam kuliner, oleh karena nusantara ini mempunyai tidak kurang dari 300 kelompok etnis serta 1340 suku yang mendiami wilayah di seluruh Indonesia. Oleh karena itu, tidak heran bila ragam makanan di Indonesia juga banyak jenisnya. Salah satunya resep sate kambing.
Makanan dari berbagai suku memiliki bumbu unik dan histori yang melekat terutama pada budaya dan lingkungan di masing-masing wilayah. Setiap daerah pasti mempunyai kuliner unggulan masing-masing, karena kuliner tradisional atau makanan lokal merupakan salah satu identitas suatu suku yang sangat gampang untuk ditemukan dan mudah untuk dikenali.
Di era sekarang ini, kita memiliki beraneka macam pilihan menu masakan yang lezat. Mulai dari masakan asli Nusantara, India, Korea, hingga makanan kekinian yang memiliki cita rasa tinggi.
Modifikasi dalam bidang kuliner selalu berkembang dan sangat beraneka macam bentuknya, salah satu jenis masakan yang selalu diminati adalah masakan buatan sendiri.
