Network
Baca Juga: Kunci Jawaban Tebak Kata Shopee Tantangan Harian, Selasa 11 Juli 2023, Huruf Dasar BIKEARAL
2. Bakso Balungan Pemalang
Jl. Letjen Di Panjaitan, Sewaka, Kec. Pemalang, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah 52319
Bakso yang enak balungan disajikan dalam sebuah mangkuk. Hidangannya sendiri tidak disertai dengan mie melainkan bakso dan beberapa potong balung/tulang.
Jangan salah sangka dulu yah, balungan atau tulang bukan berarti kita menyantap tulang melainkan menyantap daging yang masih melekat dalam tulang.
Baca Juga: Kunci Jawaban Shopee Tebak Kata Tantangan Harian Selasa 11 Juli 2023, Kata Kunci TEAIRKT
Potongan tulang berjumlah kurang lebih empat potong berukuran sedang. Didalamnya diberi potongan tomat dan potongan daun bawang sedangkan di atasnya ditaburi bawang goreng yang menambah tampilan bakso Balungan semakin menggugah selera.
Ketika kami mencicipi kuahnya, terasa sangat segar dan komposisinya sangat pas. Tekstur daging yang melekat dalam tulang pun sangat lembut dan mudah untuk dipisahkan dari tulangnya.
Beralih ke baksonya terdiri dari empat potong bakso berukuran sedang. Tingkat kekenyalan dan rasa baksonya sangat pas.
