• 1 sdt baking powder
• 1 sdt garam
Cara Membuat :
1. Kupas ubi manis lalu cuci bersih. Potong-potong kasar.
2. Kukus ubi manis hingga lunak dan matang. Angkat.
3. Selagi hangat, haluskan ubi hingga lembut.
4. Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam.
Baca Juga: Kangen Makan Garang Asem Khas Semarang? Cobain Yuk Resep Berikut ini
5. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan gula larut.
6. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng.