- 2 sdt saus sambal
- 2 sdt saus tomat
- ½ sdt oregano
- ½ siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan yang akan dibakar ke dalam tusukan.
2. Jika ingin menghasilkan rasa yang lembut dan tekstur sosis mekar merekah sempurna, maka kukus sosis dan bakso selama 1-2 menit saja.
3. Siapkan bumbu rahasianya, dengan cincang halus bawang putih, kemudian tuangi 1 sendok makan margarin, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Siapkan alat bakar, kemudian olesi dengan margarin. Letakan semua bahan yang akan dibakar diatas alat bakar.
5. Olesi semua bahan dengan bumbu yang telah di buat, jangan lupa ratakan seluruh permukaan bahan hingga tertutup oleh bumbu ya agar bumbunya meresap sempurna.