Network
TENTANGBATANG.COM - Halo semua pecinta kuliner, pada kesempatan kali ini kita akan mencoba membuat resep asem-asem daging sapi khas Jawa Timur yang tentunya menggoda selera. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah apalagi di momen Idul Adha dimana banyak sekali daging sapi yang tersimpan di lemari es rumah kita.
Banyak sekali olahan daging sapi yang bisa dibuat, misalnya yang cukup populer dibuat menjadi sate, rendang dan gulai. Namun, jika anda menginginkan olahan daging sapi yang lain dari biasanya, anda bisa mencoba membuat resep asem-asem daging sapi khas Jawa Timur.
Sebagaimana kita ketahui, Negeri tercinta ini kaya akan ragam kuliner, sebab nusantara ini memiliki kurang lebih 300 kelompok etnis serta 1340 suku yang terpencar dari Sabang hingga Merauke.
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging yang Benar Agar Awet dan Tetap Sehat Higienis
Oleh karena itu, nggak heran bila ragam kuliner di nusantara juga beragam. Diantaranya resep masakan asem asem daging sapi ini.
Makanan dari masing-masing daerah mempunyai bumbu khas dan cerita yang melekat terutama pada kultur dan keadaan alam di masing-masing wilayah.
Tiap-tiap provinsi pasti mempunyai makanan unggulan masing-masing, karena kuliner tradisional atau makanan lokal merupakan salah satu identitas suatu etnis yang sangat mudah untuk ditemukan dan mudah untuk dikenali.
Di era sekarang ini, orang memiliki beragam pilihan menu masakan yang lezat. Mulai dari kuliner asli Nusantara, India, Korea, hingga makanan kekinian yang memiliki citra rasa unik.
Tren dalam bidang kuliner selalu berkembang dan sangat beragam bentuknya, salah satu jenis masakan yang selalu diminati adalah kuliner rumahan. Jenis kuliner yang satu ini selalu membuat rindu dengan rumah, karena cara bikinnya yang cepat, biaya lebih irit, dan tentunya lezat.
