Network
TENTANGBATANG.COM - Hai pecinta kuliner semua, Dalam postingan ini kita akan membahas bagaimana resep cara membuat gecok sapi istimewa yang nikmat di rumah.
Gecok termasuk salah satu olahan lain dari daging yang sangat populer khususnya di Jawa Tengah, meskipun sebenarnya masakan ini berasal dari luar Jawa.
Kalau di Jawa tengah gecok biasanya diolah dari daging kambing tapi sebenarnya gecok aslinya merupakan olahan daging sapi.
Masakan ini cocok banget dinikmati pas cuaca dingin karena bumbu-bumbu racikan rasanya yang bisa menghangatkan tubuh.
Rasanya yang perpaduan antara panas dan pedas jahe membuat setiap penikmatnya merasakan sensasi hangat layaknya minum jahe dibalut dengan empuknya daging sapi.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Galantin Daging Sapi yang Lezat dan Praktis, Bunda Wajib Coba
Seperti kita ketahui, Negeri tercinta ini banyak sekali akan bermacam-macam makanan, oleh karena nusantara ini mempunyai kurang lebih 300 kelompok etnis serta 1340 suku yang mendiami wilayah di seluruh provinsi.
Oleh sebab itu, tidak heran bila ragam makanan di nusantara juga bermacam-macam, misalnya resep gecok sapi.
Kuliner dari masing-masing daerah memiliki bumbu unik dan sejarah yang menyatu terutama pada kultur dan keadaan alam di masing-masing wilayah.
