Network
Seperti dilansir Tentangbatang.com dari kanal Youtube Sobat Herbal Science pada hari Minggu, 7 Agustus 2022 dr. Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa air kelapa mengandung banyak vitamin dan mineral.
Kandungan vitamin dalam air kelapa, khususnya vitamin B kompleks, seperti riboflavin, niasin, thiamin, piridoksin dan folat, serta vitamin C, namun kandungan vitamin C dalam air kelapa hanya sedikit, sekitar 2mg.
Kandungan mineral dalam air kelapa antara lain kalsium, besi, mangan, magnesium dan seng. Kandungan mineral dalam air kelapa lebih baik daripada jus jeruk.
Air kelapa juga dianggap sebagai pembersih usus yang sangat baik atau sarana detoksifikasi yang sempurna bagi tubuh, yaitu proses menghilangkan racun yang tidak perlu, kotoran, logam berat dan zat berbahaya di dalam tubuh.
Baca Juga: Asam Lambung dan Maag Cepat Sembuh Hanya dengan Herbal Alami Ini kata dr. Zaidul Akbar
Kandungan sitokinin (salah satu hormon pertumbuhan) dalam air kelapa juga membantu mengatur pertumbuhan, perkembangan dan penuaan sel. Kandungan sitokinin dalam air kelapa memiliki efek anti penuaan, anti kanker dan anti trombotik (anti pembekuan darah).
Sitokinin dapat menyeimbangkan kadar pH dalam tubuh, memperkuat dan menghidrasi jaringan ikat, dan dapat mengurangi risiko penyakit terkait usia.
Sedang manfaat jahe menurut dr. Zaidul Akbar salah satunya mencegah kanker. Menurut beliau pada kandungan jahe yang berperan dalam mencegah kanker adalah gingerol, fitonutrien dalam jahe yang juga memberikan rasa khas pada jahe.
Jahe dapat mencegah pertumbuhan sel kanker usus besar. University of Minnesota mengungkapkan dalam penelitiannya bahwa selain menghalangi pembentukan tumor, gingerol juga dapat menghentikan penyebaran dan mengurangi keparahan sel tumor.
Studi tersebut telah membuahkan hasil yang positif. Jahe diduga mampu menghentikan penyebaran dan memperparah sel tumor yang sudah tidak bisa dioperasi.
