Network
Kandungan antioksidan dalam bayam, seperti kaempferol dan quercetin, telah terbukti dapat mengurangi risiko kanker, melindungi kesehatan mata, serta memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Penelitian juga menunjukkan bahwa bayam memiliki efek positif terhadap kesehatan otak dan dapat membantu dalam menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia.
Selain itu, bayam juga diketahui dapat membantu dalam menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.
Dengan segala manfaatnya, bayam dapat dimasukkan ke dalam berbagai resep makanan dan minuman, termasuk jus bayam, untuk memastikan bahwa tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.***
