Network
TAHAP 4
Tusuk daging menggunakan tusukan sate, masing-masing 4 potong atau lebih sesuai selera. Lakukan sampai potongan daging habis. Kemudian sisihkan.
TAHAP 5
Haluskan bawang putih dan juga kemiri sangrai dengan ulekan sampai tekstur keduanya halus dan menyatu.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Rendang ala Warung Padang yang Menggugah Selera
TAHAP 6
Tambahkan merica halus, ketumbar halus, kecap manis, serta air perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
TAHAP 7
Olesi daging sate tusuk dengan bahan olesan sampai semua bagian daging terlapisi bumbu olesan. Diamkan beberapa saat.
TAHAP 8
