KABARBATANG.COM – Kunyit Asam Gula Merah ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi. Minuman tradisional ini bisa juga bisa disajikan secara hangat dan juga dingin.
Biasanya juga di jadikan jamu tradisional yang di percaya banyak khasiat di dalamnya termasuk menurunkan kolesterol dan penyakit jantung.
Penasaran bagaimana cara membuat Es Segar dan Sehat Kunyit Asam Gula Merah? Simak yuk caranya dan dapat disajikan untuk lima gelas.
Bahan:
- 150 gram kunyit, bakar lalu parut
- 250 gram gula merah
- 100 gram asam jawa
- 1,5 liter air
- ½ sdt garam
- 500 gram es batu atau sesuai selera
Cara membuat es kunyit asem:
1. Masak kunyit, gula, asam, dan garam bersama air sambil diaduk hingga mendidih. Saring, biarkan dingin.
2. Sajikan kunyit asem dengan es batu sesuai selera.
Lebih simpel dan mudah bukan? Itulah cara membuat Minuman Es Segar dan Sehat Kunyit Asam Gula Merah. Selamat mencoba.***