- Mangga muda - 3 buah
- Gula pasir - 250 gram
- Garam - 1 sdm
- Cabe rawit merah, ulek kasar - 6 buah
- Cabe merah keriting, ulek kasar - 2 buah
- Air - 500 ml
- Pewarna kuning tua (opsional) - 1 tetes
- Kapur sirih - 1/2 sdt
Baca Juga: Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Layak Jual: Pecinta Ayam Wajib Coba, Dagingnya Empuk Pedasnya Pas
Cara Membuat