Network
1. Larutkan kapur sirih dengan sedikit air lalu endapkan. Ambil airnya yang bening. Sisihkan.
2. Kupas buah mangga lalu potong-potong sesuai selera.
3. Rendam mangga dalam air kapur selama 30 menit lalu angkat. Kemudian bilas air hingga bersih dan tiriskan. Sisihkan.
4. Rebus air dalam panci. Masukan gula pasir, ulekan cabe, garam, dan setetes warna kuning. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Angkat.
5. Tuang air rebusan ke dalam wadah berisi potongan mangga. Aduk rata.
6. Dinginkan pada suhu ruang kemudian simpan di dalam kulkas agar makin meresap.
7. Sajikan.
Baca Juga: Download Game Minecraft Mojang Gratis Terbaru 2022, Pakai yang Asli bukan Mod
Demikianlah sajian dan resep manisan mangga muda untuk menemani hari santai di musim panas.***
