KABARBATANG.COM - Bakso termasuk jajanan kaki lima yang paling mudah ditemui di Indonesia. Tak hanya di kota besar, bahkan di desa pun banyak penjual bakso keliling atau bakso yang masih dipikul.
Meski terkenal sebagai jajanan kaki lima, tapi bakso sudah menjadi makanan universal yang digemari semua kalangan. Karenanya bakso juga sering muncul di menu restoran hingga hotel mewah.
Berikut ini tutorial membuat kuah bakso yang enak seperti yang dijual oleh abang-abang bakso keliling.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tebak Kata Shopee Tantangan Harian, Senin 7 Agustus 2023, Huruf Dasar RMKIEAT
Bahan-bahan
70 gram gajih sapi (optional)
1,5 liter air
Garam dan penyedap rasa sapi
1,5 gram lada bubuk (1/2 bungkus ladaku)
1 batang daun bawang, iris tipis
20 buah bakso sapi