Network
KABARBATANG.COM – Penyakit Asam Urat tak hanya dimiliki orang tua saja. Anak muda jaman sekarang juga banyak yang mengidap kadar Asam Urat berlebih akibat diet yang kurang sehat, seperti banyak konsumsi minuman tinggi gula.
Asam urat biasanya terjadi pada peradangan sendi karena tingginya kadar asam urat dalam darah yang menyebabkan kristal terbentuk dan mengendap di persendian.
Asam urat terjadi ketika tubuh memecah sebuah senyawa kimia yang disebut Purin. Purin secara alami ditemukan di dalam tubuh manusia, begitu juga pada makanan dan minuman tertentu.
Baca Juga: Tak Hanya Wortel, 5 Jus Buah Ini Ternyata Baik untuk Kesehatan Mata. Apa saja?
Jika kadar Purin melebihi batas normal, asam urat akan menumpuk membentuk kristal seperti jarum di sekitar persendian. Hal itulah yang membuat kambuh penyakit Asam Urat.
Berikut ini beberapa makanan dan minuman yang perlu dihindari oleh penderita Asam Urat.
1. Daging Merah
Produk hewani secara umum memiliki tinggi Purin, tetapi daging merah seperti daging sapi, kambing, domba, dan babi merupakan contoh utama makanan yang mengandung Purin tingkat tinggi.
Sementara, tubuh akan memecah Purin menjadi Asam Urat. Tingginya kadar Asam Urat dalam darah dapat meningkatkan kemungkinan terbentuknya kristal di persendian, sehingga membuat penyakit Asam Urat kambuh.
2. Makanan dan Minuman yang Mengandung Gula
